Cara membuat sangat mudah, pertama tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk hingga harum. Selanjutnya masukan sarden, pete dan terong, dan aduk hingga rata. Terakhir masukan garam, bawang bombai dan irisan cabai rawit lalu kita aduk rata hingga matang.
Setelah itu masukkan daging ikan, gula, garam dan telur menjadi satu, lalu aduk aduk sampai tercampur rata sampai menjadi adonan kerupuk
Cuci bersih ikan dan buang bagian kepalanya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan selama fifteen menit.
Tapi karena makanan kalengan itu sebaiknya tidak sering dikonsumsi, jadi kamu hanya memasak sarden kalengan pada saat mendesak saja, misalnya ketika bangun sahur kesiangan atau buru-buru tapi harus membuat sarapan.
Masukkan tepung terigu ke dalam wadah dan tuang bumbu serta air secukupnya. Aduk merata hingga adonan cukup mengental
Jika menyukai pedas maka bisa menambahkan banyak cabai ke dalam tumisan. Pertama-tama, tumis terlebih dahulu bahan-bahan tersebut. Baru setelah wanginya harum, kamu bisa menambahkan sarden kaleng ke dalam wajan atau panci. Masak hingga bumbunya tercampur rata dan tunggu sampai matang. Irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai bisa membantu mengurasi bau amis pada sarden sedikit berkurang. •
Ada cara masak sarden kalengan biar tidak itu-itu saja, bisa coba resep sarden kukus bumbu pedas yang bisa dimasak oleh pencinta pedas.
Kamu bisa menggunakan alat presto untuk menggantikan masak ikan dengan cara tim. Hal ini juga efektif membuat tulang ikan jadi lunak.
Bandeng presto sering disajikan dengan nasi dan sambal, dan menjadi menu yang digemari di Indonesia. Ini dia resep mudah membuat ikan bandeng presto yang lembut:
Sobat Yummy bisa langsung praktikkan resep dan recommendations memasak sarden tadi di dapur dan mencoba beberapa cara dan tipsnya. Jangan lupa juga untuk mengunggahnya ke Yummy Application
Sarden ini bisa menjadi salah satu pilihan makanan instan yang wajib untuk kamu stok. Apalagi untuk anak indekos maupun para ibu yang ingin praktis dan antiribet. Namun jika kamu ingin menikmati sajian sarden yang super enak kamu juga bisa lho berkreasi, menikmati sajian sarden dengan cara berbeda.
Menambahkan air asam jawa termasuk ke dalam cara memasak sarden Dapur Renyah kaleng agar tidak amis. Fungsinya hampir sama seperti tomat yang bisa membuat bau asam tidak jadi tercium.
Arif mengatakan usaha bandeng presto yang dijalaninya tersebut menggunakan bumbu dapur seperti jahe untuk menghilangkan aroma amis bandeng.
Dan aku pun baru tau ternyata ikan ini berbeda. Kalo ikan sarden tampak luarnya mirip dengan ikan porapora. Dan saking penasarannya, aku cek kemasan ikan kaleng dan memang banyak juga pakai ikan makarel dan biasanya harganya sedikit lebih mahal.